Además de prestar atención al contenido de calorías que consumimos, es importante conocer el tamaño de las porciones de alimento y la calidad de nutrientes que aportan, ya que los alimentos ultraprocesados suelen contener cantidades elevadas de sal, grasa, azúcar y otros químicos añadidos.
A continuación te presentamos diferentes opciones de alimentos con un contenido de 100 calorías por porción la cantidad indicada:
- Plátano 1 pieza vs. Papas fritas con sal 20 g
- Almendras 15 piezas vs. Galletas de dulces de vainilla 3 piezas
- Salmón cocido 60 g vs. Carne T–Bone con grasa cocido 35 g
- Verduras cocidas 1 taza vs. Espagueti cocido 2/3 taza
- Leche light 1 taza 250ml vs. Refresco 1 taza 250 ml
- Tostadas de maíz horneadas 3 piezas vs. Tamal 1/5 pieza
- Aguacate 2/3 pieza vs. Aderezo mil islas 2 cucharadas
- Avena cocida 1 taza vs. Dona azucarada 1/3 pieza
- Queso panela 2 rebanadas vs. Queso manchego 1 rebanada
- Atún en agua 1 lata vs. Tocino 2 rebanadas
Acude con el Nutriólogo para recibir un plan de alimentación personalizado con el aporte de energía necesario para lograr un estado de salud óptimo.
Elaborado por: Nut. Maricela Camero Román
Fuente de información: Pérez-Lizaur AB, Palacios-González B, Castro-Becerra AL, Flores-Galicia I. Sistema Mexicano de Alimentos Equivalentes. Fomento de Nutrición y Salud A. C. 2014.